Silvia G. Cosío
Silvia G. Cosío es Licenciada en Farmacia y Doctora por la Universidad de Salamanca. Experta en Ortopedia y Graduada en Nutrición Humana y Dietética, y colegiada por el Colegio Profesional de Dietistas-Nutricionistas de Castilla y León, con N° col. CYL00151.
Dieta Mediterránea como pilar básico
Actualmente, la evidencia científica, nos permite hablar de la dieta mediterránea como el patrón dietético más saludable…
Frecuencia de consumo de los alimentos
En esta tabla, se muestra la frecuencia recomendada de los distintos grupos de alimentos, para una dieta equilibrada:…
Pirámide de los alimentos
Seguramente no una ni dos sino “cientos” de veces habrás visto la imagen de la Pirámide de los Alimentos, ¿sabes interpretarla?…
Valoración nutricional e IMC
La valoración del estado nutricional es el primer eslabón del tratamiento nutricional ya que nos va a permitir clasificar…
Contacta con nosotros.
Te responderemos en un máximo de 24 horas.
Mis artículos sobre Nutrición y Dietética
¿Sabías que las grasas tienen su función en el organismo?
La grasa debe de estar presente en nuestra dieta. Aproximadamente, entre el 20 y el 35% del total de las calorías consumidas al día deben
¿Has oído hablar de “NutriScore”?, ¿sabes qué es y para qué sirve?
Como se puede ver en la imagen, es un logotipo de 5 colores en el que cada color está asociado a una letra, con el
Como preparar una infusión correctamente:
Simplemente hay que calentar agua e incorporar la planta en el primer hervor. Seguidamente, se aparta del fuego y se tapa para dejarla reposar unos